Stap 7: Taarten van de Quilafa
Voor het diner er waren hapjes en mensen werden uitgenodigd om hun eigen favoriete taart recept te delen. Maar het hoofdgerecht voor de avond was---tromgeroffel---vleespasteien!
Het bruidspaar verzorgd van het diner van 314 taarten van Seattle. Zij zijn gespecialiseerd in vleespasteien maar hebben ook zoete taarten. Ze hebben een fascinerende geschiedenis en zijn één van de nieuwe menigte gefinancierd ondernemingen gefinancierd door kickstarter. U kunt lezen hun verhaal hier:
http://www.314pieseattle.com/our-story.html
Ik had de lam-taart en dacht dat het was echt goed. Zij brachten een grote selectie en iedereen werd uitgenodigd om naar de truck en neem hun oogst. Nadat iedereen vol was werden er nog meer pies links mee naar huis nemen voor een andere dag. Het was echt een geweldige manier om te doen een diner, een echte Pi-diner.
In plaats van een bruidstaart was er, natuurlijk, een gelaagde taart.
En dan waren er enkele van die andere speciale dingen zoals verse aardbeien met een fontein van de chocolade en meerdere smaken van punch.
Ik durf zeggen dat tegen het einde ieder was gewoon helemaal bonte uit.