- 2 kopjes meel
- vleugje zout
- 1/2 kopje olie--elke plantaardige olie zal doen, met inbegrip van olijfolie.
- 1/4 kop melk
Meng de bloem en zout, voeg dan de olie en de melk. Gebruik een grote vork te meng ze samen aan het begin, dan gebruik je handen om te voltooien. Aan het eind, het deeg zich opsplitste in twee delen (één voor de bovenste korst) en één voor de bodem; enerzijds moet een beetje groter dan de andere.
* - Wij vaak de ingrediënten voor de korst met 50% toenemen. Dit resulteert in een dikkere korst dat is makkelijker om uit te rollen.