Stap 8: Pour bril
• Bij het gieten, laat in ieder geval een duim van vrije ruimte op de bovenkant van het glas blijft.
• Gebruik club soda naar boven uit de drank. U hoeft echt alleen een beetje van dit voor sommige subtiele schitteren, dus niet overdrijven!
• Plaats een rietje in het glas en verplaats het naar boven en beneden een paar keer de drinken en munt te mengen.
• (Optioneel: Snijd een extra kalk in ronde, cirkelvormige segmenten. Doorsnijden een gleuf halverwege de cirkel van de kalk, en schuif deze op de rand van het glas van uw mojito. Dit is een mooie, verfrissende definitieve garnering voor uw drinken.)