Stap 3: uw vorm krijgen op
Deze volgende part... is zeer belangrijk... haar genaamd de vormgeving van de taart.
Ik weet dat ik ben niet die betrekking hebben op hoe te bakken een taart... als je mij ook wilt. post een reactie en laat me weten dat je wilt dat ik u tonen hoe te bakken een taart... Hiervoor gingen we... met chocolade cake en chocolade boter crème ijsvorming... u zou kunnen hebben gebruikt redvelvet taart om het te maken meer realistisch met een vanille suikerglazuur met rood voedsel kleuren... maar hey... we wilden iets dat smaakte naar chocolade... dus eh. experimenteren met wat je zelf wil...
GOEDE TIP TIJD
Als je wilde u zou kunnen hebben gebruikt een red velvet cake en gesneden uit een tunnel tussen de twee lagen van de taart en witte slagroom in daar voor de look van een bone toegevoegd. Taarten maken hoeft niet te worden alleen over de buitenkant. u kunt doen wat je zelf wil... thats wat maakt het leuk.
dus... het belangrijkste onderdeel is de vorm van de taart... Kortom je hoeft echt geweldig om hier te zijn... ALS MIJN VROUW...
maar goed, laat krijgen het ontzagwekkende pretenders. ;)
Zodra u uw taart bakken moet u te knippen uit de basisprincipes van het wapen... als je wilde dat je zou kunnen doen dit precies hetzelfde voor twee takken of een borst en/of zelfs een hoofd
We deden het met een reus hart en een voorgrond arm.
We gingen met een 2 laag taart hier dus er een laag van ijsvorming in het midden is
GOEDE TIP TIJD
Zorg ervoor dat de taart is afgekoeld tot kamer temp vóór hun behandeling of snijden... of anders de taart kan gemakkelijk uit elkaar vallen... zijn nog steeds kwetsbaar wanneer haar warm. u kunt zelfs zetten in de koelkast voor een uur of zo te garauntee het is cool genoeg... maar zorg ervoor dat het om omhoog te verpakken zodat het niet uitdroogt.
VEILIGHEID GELIEVE!!! u bent bezig met het gebruik van meer scherpe voorwerpen... dus wees voorzichtig handleing een mes
zoals je ziet in de afbeelding gebruikten we een grote Broodmes gemaakt speciaal voor dit doel... ik heb gehoord dat elektrische snijwerk werk goed hier ook messen... maar we hebben niet één... dus we gaan oude school mee.
het grootste ding is waardoor de algemene vorm en kromme op de bovenste laag van de taart... de behoeften van de bovenste laag een curve mooi koepel op het
Zodra je de gewenste... vorm gooi putt slagroom op hetâ €¦ dan het in de koelkast terwijl je klaar voor de andere stappen
GOEDE TIP TIJD!!!
dus een gemakzuchtige oplossing te halen ising glad is dit. eerst stellen een echt lichte laag van kers op de taart (wel een kruimel laag) dan zet het in de koelkast voor een half toevoegen uur en haal het weer uit... nu de taart is een beetje stijver en zo is de eerste laag van ijsvorming... nu ijsvorming royaal. nu nadat u hebt toegevoegd die later... zet het terug in de koelkast weer (GOSH!!!), en vervolgens na het heeft noemt uit een klein beetje meer (ongeveer 15 minuten) krijgen wax papier en zachtjes lag de wax papier over de taart en gebruik maken van een kers spreider over het waspapier... zodat de wax papier wordt gemaakt van een buffer-laag tussen de spreider en de slagroom. Hierdoor zal de slagroom te leggen glad en niet vasthouden aan de spreider... GROTE TIP... dit snel doen dus niet de slagroom terug om op te warmen.
Alle foto's hebben nuttige tips op hen... Lees ze allemaal... sommige zijn gewoon vervelend. je bent gewaarschuwd.
