Stap 1: recept
Ingrediënten:
Masala papad-2 stuks
Rijst soezen – 1 kopje
Gehakte tomaten – 1 kopje
Gehakte komkommer – 1 kopje
Gehakte uien – 1 kopje (optioneel)
Haldiram namkeen – 1 kopje (elke smaak)
Tomatenketchup-2 theelepels (optioneel)
Chutney van groene koriander – 2 theelepels (optioneel)
Methode:
1. het breken van papad in 2 gelijke delen te geven van 2 semicircles. Magnetron 1papad tegelijkertijd gedurende 20-25 seconden. Terwijl de papad heet, krullen om de vorm van een kegel. Controleer ook alle andere kegels.
2. Maak een mengsel van alle andere ingrediënten, behalve de ketchup en chutney. Dit mengsel spullen in elke kegels. Plaats elke cone Kortom bril. Zet kleine hoeveelheid mengsel aan de voet van het glas ook. Garneer elke kegel met ketchup en koriander chutney van tomaat. Serveer onmiddellijk als kegels doorweekte krijgt als gedurende lange tijd bewaard.