Wij ook boter met de hand gemaakt, die, hoewel het meer werk waarbij is sneller dan de eenvoudige maar traag zonne-churn.
Voor boter u moet potten sommige zware ranselende room, en een paar inblikken van verschillende grootte.
Een widemouth pint pot werkt goed, want het is niet te omslachtig te schudden. En dat is hoe u doen, vullen opwaarts naar de pot halverwege met room, schroef de deksel strak op, en dan schudden de s * #& eruit voor ongeveer 15 minuten.
Wordt getoond (L naar R) quart zware room, pint shaker jar, halve pint van Wei en halve pint van Ghee.
