Stap 4: Slijpen van het mes
1. elke scherpte die het mes kan nog saai.
2. het verscherpen van beide zijden van de andere rand onder een hoek van 15 graden. Houd uw vingers op de zijde tegenover de molen terwijl u bent
door dat te doen.
Dit duurt slechts een paar minuten nadat u de grinder ingesteld.