Stap 9: afwerking
Tot slot behandelen het bord met de minerale olie. Je moet stevig sluiten de poriën van het hout en te voorkomen dat het binnendringen van vocht in de korrels. U dient de Raad van bestuur met de food grade minerale olie te verlengen van de levensduur, te beschermen tegen bacteriën en mooie verschijning van een bord te behandelen. Minerale olie is smaakloos en geurloos. Zonnebloem-, olijf- en andere voedselveilige oliesoorten kunnen niet worden gebruikt voor behandeling, omdat na een tijdje ze bitter geworden en deze smaak aan voedingsmiddel zal doorgeven.
Ik gebruik minerale oliebad voor 10-15 sec.
De Raad van bestuur gedurende 6 uur drogen.
Vervolgens het toepassen van het hete mengsel van minerale olie en bijenwas (verhouding 4:1)
Schroef de rubber of siliconen voeten. Gebruik RVS schroeven.