koolzaadolie
middelgrote ui
teentjes knoflook, 1 handvol (Ja, wij houden van knoflook. Dienovereenkomstig aanpassen.)
zwarte peper
pittige paprika
zeezout
verse maïs, indien mogelijk, anders de helft een blikje maïs
2 kopjes (ongeveer 500 mL) eiwit of 8 eieren (wij gebruikten de caroteen-geel-versie)
Hak en bak de UI en knoflook in sommige canola-olie. Wat zwarte peper en een beetje pittige paprika toevoegen. Als u van ingeblikte maïs gebruikmaakt, behoeft niet te zout toevoegen.
Als je kunt, gebruik van verse suikermaïs, en snijd het uit de kolf, terwijl de uien zijn koken. Als er geen zomer, spoel de ingeblikte maïs, terwijl de uien zijn koken. Zodra de uien doorschijnend en gekookt, voeg de maïs en vermindering van de warmte. Dan kom ik op mijn elektrische fornuis, de warmte van 7 tot lage-en-een-half op een schaal van laag tot en met 9.
Schudden van het eiwit om enkele luchtbellen of zwaai licht de eieren. Voeg de eieren in de pan, roer alles samen en bestrooi de bovenkant met meer zwarte peper.
Voor 20-30 minuten lopen. Neem een douche, krijgen gekleed, sortie uw elektronische post. Zodra de eieren niet in het midden schudden als u schud de pan, zet de frittata onder de vleeskuikens gedurende 3-5 minuten tot de bovenkant bruin. Als alles goed is gegaan, zullen de eieren niet worden geplakt op de bodem van de pan.
Start uw geel-themed afspeellijst. Serveer met ananas terwijl het dragen van geel en genieten van uw ochtend internet! Vermijd geelzucht.
