Stap 1: Meten, kleur, Mix
Afmeten van de suiker die je nodig hebt voor elke kleur--meestal 1/4 kop of minder.
Voeg voedselkleuring. Beginnen met een klein bedrag, slechts een druppel op een moment. U kunt altijd meer kleur toevoegen als u wilt dat een diepere tint.
Het vloeibare voedsel kleuren mengsels sneller, maar de pasta geeft rijker tinten. Experiment. Voeg hier nog de kleur een beetje tegelijk – het neemt niet veel. 'Kneden' de suiker door je vingers of meng met een vork tot de kleur gelijkmatig is verdeeld.