Stap 5: Controleer ondertussen de tofu mix
1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden
¼ kopje voedingsgist 11/2 eetlepels
¼ kopje van de bovenstaande tomatensaus
1 6 ounce pakket vegan mozzarella-stijl kaas flarden, verdeeld
In een grote mengkom, Prak de tofu samen met kruiden en gist met een vork. De saus toevoegen en en een 1/4 kopje van de kaas en blijven prak tot gecombineerd. Gereserveerd. Opmerkingen: Lepel enkele van de tomatensaus gewoon recht uit de kan. Stevige tofoe werkt oke en het toevoegen van de gist de tofu geeft een meer cheesey smaak.