Stap 5: Fry
Verhit de arachideolie op matig hoog vuur.
Wanneer u de vorm van belletjes op een houten lepel zien kunt, is het heet genoeg om te beginnen met de kip.
Verlaag de hitte, indien nodig.
Plaats verschillende stukken van de strips kip in de pan, zodat de stukken niet aan te elkaar raken zijn.
Bak aan elke kant goudbruin.
Totdat alle de kip strips zijn gebakken
Plaats op een papieren handdoek voor de afvoer van overtollige olie.