Stap 4: De taart maken
Combineer de suiker, eieren, olie, melk, vanille en citroensap tot goed gemengd.
Voeg de bloem en de bakpoeder en combineren in het mengsel.
Nadat alles is met elkaar vermengd, roer voorzichtig de kokosnoot in het beslag.
Giet het beslag in de pan en bak voor ongeveer 40 minuten, of totdat de top is licht goudbruin en een cake tester komt er schoon uitkomt.