Stap 2: Verhit het zout blok
U kunt ook het zout blok op een elektrische kachel verwarmen. U moet het plaatsen van een metalen ring onder de zout plaat ter bescherming van het oppervlak van de kachel.
Als u wenst te gebruiken van het zout blok voor bakken, of als een bakken steen, verwarm het zout blok op het fornuis eerst, volgens de aanwijzingen hieronder en plaats het dan in de oven.
Hoe om te Verwarm de zout plaat:
Zet uw gaskachel op laag vuur en plaats het zout blok direct op bovenkant. Stel de timer in voor 15 min. Na 15 minuten zijn verstreken, zet de kachel tot medium. Nogmaals, stelt uw timer voor 15 min. tot slot, de kachel tot hoge draaien en de timer voor een ander 15 min.
Zodra de 15 minuten zijn verstreken, kunt u de hitte op het fornuis uitschakelen. Het zout blok zal blijven houden van de temperatuur, waardoor ten minste 20 minuten tijd van de kok. U kunt vervolgens te koken het eten aan de kant van de houtkachel of zelfs tabel.