Stap 13: Wat te doen met de keuken afval...?
Onze keuken genereert ook veel van organisch afval dagelijks. Wat te doen met deze afvalstoffen?
Veel mensen gewoon beschikken over de keuken afval in vuilnisbakken. Bij mij thuis recycle ik allermeest naar de organisch afval voor het voederen van de biogasinstallatie die ik eerder heb gebouwd. Het biogas ondersteunt 40% van onze eis van gas voor het koken.
U kunt ook het maken van compost van de afvalstoffen en gebruiken in uw huis tuin. Een oude plastic emmer met een deksel kan gemakkelijk worden omgezet in een compostbak door het boren van drainagegaten onderaan. Deze emmer vullen met lagen van keukenafval en bodem. Houd de emmer over bakstenen of enige andere steun zodat de afvoer van het water uit de afvalstoffen uit door de onderste gaten. De afvalstoffen verandert in compost in ongeveer drie maanden tijd.
Het afvalwater gebruikt voor het spoelen van rijst en linzen kan worden gebruikt in de moestuin. ze bevatten voedingsstoffen en veel van nuttige micro-organismen.
