Stap 1: ingrediënten
2 vooraf gekookte kipfilet of ongeveer 1 1/2 kopjes geraspte kip
1-2-geplaatste en in blokjes gesneden Serrano pepers
teentjes geplette knoflook de 1-2
1/2 kopje Crema Mexicana of zure room
1/2 kunt Cream van champignonsoep
1 kop geraspte cheddar jack kaas
1/4 kopje koken olie
4-6 maïs tortilla 's
Zout en peper naar smaak
Groene ui en zwarte olijven voor garnering indien gewenst
U moet ook een kleine rechthoek bakken schotel, Tang en papieren handdoekjes.