Stap 3: Cook
Blijven koken op matig-hoog vuur, regelmatig, roeren totdat het mengsel bereikt 248oF (120oC), onderneming-balstadium op een snoepje thermometer, ongeveer 20 minuten.
Blijven koken op matig-hoog vuur, regelmatig, roeren totdat het mengsel bereikt 248oF (120oC), onderneming-balstadium op een snoepje thermometer, ongeveer 20 minuten.