Stap 4: De wetenschap van het alle
Normaal gesproken zal bloemen trekken water uit hun wortels helemaal tot hun bladeren en bloemblaadjes waar ze ermee maak voedsel door middel van fotosynthese. Bloemen met hun wortels knippen zal nog steeds kunnen absorberen van water door middel van xyleem dat is een systeem van tine holle buizen die werken op dezelfde manier aan een bundel van rietjes het water omhoog zuigen. Zo kan het water met de voedselkleuring reizen tot de bloemblaadjes via de xylem. Zodra het water in de bloemblaadjes aankomt, gaat het verdampen uit microscopisch kleine gaatjes in de fabriek in een proces genaamd transpiratie. De voedsel kleurstof kan niet verdampen samen met het water, dus in plaats daarvan dat het is achtergelaten in de bloemblaadjes die resulteert in de mooie kleuren. Dit is een leuke experimenteren om te leren over de structuren van de plant, maar meer kritiek te begrijpen is dat met behulp van dit proces hetzelfde schadelijke chemische stoffen en verontreinigende stoffen besmetten kunnen de groenten die we eten of de planten die we met leven.
In termen van de bloemist heet de methode de absorptie-methode, en de resultaten van de kleurstof kunnen worden gecontroleerd door het toezicht op de tijd die de bloem in het water doorbrengt; over het algemeen de langere tijd die de bloem in het gekleurde besteedt water, hoe dieper de schaduw zal draaien.