Stap 5: Hete saus voorbereiding
-Franken hete saus
-Boter
-witte azijn
Opwarmen van een pan op laag. U proberen nog niet om te koken, net smelt de boter en verwarm de saus en azijn.
Eerst de boter toevoegen, wachten tot het smelt dan de saus toevoegen (het bedrag hangt af van hoe pittig en hoeveel vleugels u kookt met. Voeg een tad beetje azijn.
FAQ: Waarom boter? De Franken saus heeft een tad beetje een zoute smaak geven de boter verdunt de saus en spreads het beter op de kip.
Waarom azijn? Het hangt af hoe warm u wilt dat de benen. Azijn helpt de benen verdunnen zodat ze niet te pikant. Toevoegen als dit nodig is.