Stap 1: Een woord over de bestanddelen
Voordat we de daadwerkelijke voorbereiding van deze maaltijd te bespreken, zou ik willen beginnen met te zeggen dat de meeste van de gebruikte ingrediënten thuis kunnen worden gekweekt. Ik gebruikt zo veel zelfgemaakte dingen mogelijk, en je kan ook.Dit recept vond:
- Olie
Om te frituren het voedsel in. Dit zal waarschijnlijk moeten worden gekocht in de winkel, zoals terwijl je gewassen (zoals maïs en sojabonen), die worden gebruikt groeien kunt voor het maken van plantaardige olie, u eigenlijk de olie niet groeien.
Hebben gezegdd dat, als u ontdekken een manier van groeiende olie, laat het me weten.
- Hamburger vlees
U kunt de winkel koopt pasteitjes of vlees.
Ik gebruikte twee pond rundvlees van onze koeien (geslachte afgelopen najaar) en gevormd hen in pasteitjes. Wij gaven hen geen chemische stoffen of geneesmiddelen en diatomeeënaarde gewend worm hen, dus het vlees zeer gezond is. Vrienden van ons die normaal kunnen niet rundvlees eten (omdat ze allergisch voor alle chemische stoffen vee werven pomp in hun koeien, zoals penicilline bent) kunnen eten vanwege dit.
- UI
Gemengd in de hamburger. We onze eigen uien groeien, maar ze niet zo goed dit jaar, dus ik een winkel koopt gebruikte een (shhh!).
- Peper
Ook gemengd in de hamburger. IIRC, de peper die ik gebruikte was een smallish paprika.
- Knoflook
Gaat ook in hamburger mix. Het thuis kan worden gekweekt, mij uitsluitend tweedehands sommige uit een pot wel.
- Worcestershiresaus
Yep, gaat dit in de hamburger mix ook. Dit is nogal moeilijk om te groeien, dus ik bedrogen en kocht de mijne. Misschien is het klimaat. Echter, zou het de moeite waard te planten een lege fles en zien wat omhoog komt.
- Aardappelen
Ik gebruikte de Yukon gold aardappelen. Hier is een tip om je te redden een loooooot van walgelijk grofheid-als you gonna slaan aardappelen u gegroeid, voor goedheid bestwil Bewaar ze in de koelkast of een andere koele plaats, of anders zal ze rotten en maden paaien.
