Stap 3: Uw eigen kaas versnipperen en gebruiken van perkament papier voering
Versnipperen van uw eigen kaas. Verpakte vooraf geraspte kaas is bedekt met cellulose, dus het zal niet samen klomp. Nou, dat betekent ook dat je worst ballen zal niet plakken aan elkaar toen ook gevormd. Gebruikt perkament voor het uitlijnen van de pannen zodat ze niet vasthouden.