![]()
![]()
![]()
een collega gaf mijn man verschillende pompoenen. Ik kreeg de taak om deze prachtige kalebassen te veranderen in iets eetbaar. Opbaggeren van 30 + jaar oude herinneringen van het plattelandsleven van Missouri-boerderij, besefte ik dat ik had twee opties. Ik kon gebruiken "Mom's way" - kwartaal de pompoen, schraap de interieur, schil en stuk van het vlees en kook met wat water tot ze zacht genoeg om proces - maar die neigt te verlaten de pompoen een waterige, vezelig, onsmakelijk puinhoop. Dus, heb ik besloten om te komen met "My way" - een combinatie van verschillende methoden voorgesteld door vrienden die maakt de minste hoeveelheid inspanning leveren de meest lekkere goedheid. De instructible die (mijn allereerste volgt! YAY!) is mijn keuken-geteste methode om heerlijke vlees (en zaden) van pompoenen. Ik hoop dat u geniet van.
Voor deze methode moet u:
een pompoen
een groot mes
een grote lepel
een vork
een grote kom
een pan bakken met 1" zijden groot genoeg is om te houden van uw pompoen wanneer gesneden in de helft
werkruimte (een beetje countertop is handig)
een oven
ongeveer een uur en een half - met bijna 50 minuten van die beschikbaar zijn om andere dingen te doen.
een manier te ontdoen van de uitval (lef en vellen)
sierpotten
water
Optioneel:
een paar papieren handdoeken of kleine container (voor het houden van zaden)
een dishtowel (voor het creëren van een antislip oppervlak op de teller)
