Stap 2: semi-besnijdenis
Zoals de afbeelding laat zien, kan men de spaken van de tomaat, dit is waar je zal knippen. Zie hoe het opkomt? We snijden de onderkant tot geven stabiliteit aan het snijproces. Vanaf de buitenste heeft gesproken, zorgvuldig gesneden rond proberen te voorkomen dat de zaden zo veel mogelijk.
Indien correct gedaan moet je twee stukken als de tweede afbeelding. Kunnen er tijden wanneer u naar Snijd de tomaat in vier of meer stukken, net herhaal hetzelfde proces van snijden rond de zaden.