Stap 1: Verzamel ingrediënten
U zult moeten verzamelen de volgende ingrediënten:
- 1 lb gedroogd shell pasta
- 4.5 kopjes volle melk
- 5 eetlepels boter
- 4 eetlepels all-purpose bloem
- 8 oz. van New York scherpe Cheddar kaas, versnipperd
- 7 oz. Mozzarella Kaas, versnipperd
- 8 oz. van Monterrey Jack kaas, versnipperd
- 1/2 theelepel rozemarijn
- 1/2 theelepel tijm
- 2 eetlepels basilicum
- 2 eetlepels verse groene ui, fijngehakt
- 2 teentjes verse knoflook, gehakt
- nootmuskaat
- Cayenne peper
- zout
- gemalen zwarte peper
- 10 plakjes dik gesneden hardhout gerookt spek
- Gekruid paneermeel
Let op: Gebruik geen vooraf geraspte kaas voor deze maaltijd. Vooraf geraspte kaas is bedekt met een anti-klontermiddelen poeder dat zal leiden tot de kaas niet te goed smelten. Hierdoor wordt de kaassaus hebben een raar consistentie.
Tip: Ik beveel verzamelen, hakken, en alle ingrediënten voor het begin van het verscheuren.
Andere materialen of objecten u moet zijn:
- Een scherpe chef-koks mes
- Een snijplank
- Een garde
- Een lepel
- Een meetinstrument gebruiksvoorwerpen zoals een meetinstrument beker 1/2 theelepel en 1/2 eetlepel
- Een grote pot
- Een grote pan
- Een 13 "X 9" glas pan bakken
- Een kaas rasp
- Een noodle zeef
- Pam koken spray
- Papieren handdoeken
- Een goed paar ovenwanten