Leren om te maken zelfgemaakte Idli of Dosa Batter.You kunt proberen deze instant slagman van Idli op elk gewenst moment en dienen deze Zuid-Indiase ontbijt aan uw dierbaren.
Ingrediënten:
1. Suji/Rava-1,5 cup
2. Yoghut / Dahi-1/2 kopje
3. water - 1 beker
Wij gebruiken Dahi voor vergisting, laat dit mengsel 's nachts voor natuurlijke vergisting. Maar als je wilt om onmiddellijke Idli of Dosa laat dit mengsel gedurende 2-3 uur en alvorens pnich vrucht zout toevoegen aan uw mengsel. Ook voor het converteren van Idli-beslag naar Dosa gewoon toevoegen iets meer water zodat het mengsel loopneus is.
Probeer het recept en deel uw ervaringen met mij.