Stap 5: Verzamelen uw ingrediënten te maken het deeg
5. Zorg ervoor u hebt al uw ingrediënten voordat u begint met het maken van de bagel. Deze manier u meer worden georganiseerd en kunt zich concentreren op de pizza bagels, in plaats van lopen terug en weer in de keuken, want je niet de ingrediënten hoeft.
1 1⁄2 kopjes water
2 verpakkingen van gist
1⁄2 ounces zout
3 1⁄2 kopjes meel
2 quarts gekookt water
1 eiwit
gedroogde UI of knoflookpoeder