Stap 1: Crush de knoflook
Plet de 2 teentjes knoflook in de houten kom met een vork en de lepel, de vork met brij van de knoflook op de lepel, en vervolgens in de kom. Crush beide knoflookteentjes in de kom, totdat ze een gladde consistentie. Dit proces duurt ongeveer 3-5 minuten.