Stap 3: Stap 3: maken het lichaam bleef
Neem de grootste helft van de appel en leg het gezicht naar beneden op de snijplank. Plaats elke boter mes op de zijkanten van de appel zoals te zien in de foto. Dit zal zorgen voor rechtere bezuinigingen en gelijkmatigheid in de vleugels.
Plaats uw mes iets naar rechts van de kern en zorgvuldig gekapt totdat de Officemes de boter messen raakt. Knippen opnieuw door plaatst de Officemes bovenop de boter messen en snijden in de appel totdat het kruist met de andere cut eerder gemaakt.
Herhaal deze stappen totdat u klaar bent met één kant van de zwaan. Herhaal voor de andere kant, zoals te zien in de foto.
Na elke nieuwe snede, moet u sommige limoensap spray op de appel ter voorkoming van oxidatie.