Stap 4: Maak de lava
Als u wilt maken van de lava, zal u wilt gebruiken een kleine gebruiksvoorwerp te verslepen van gesmolten chocolade onderaan de kanten van uw macaroon. Ik gebruik de houder van een oude maïs, omdat de scherpe tips helpen om eventuele klonters van chocolade die waren niet volledig gesmolten uiteen.
Zodra u klaar bent het beeldhouwen van de lavastromen, adviseer ik de koele bitterkoekjes 5 tot 10 minuten laten. Hierdoor wordt alleen de chocolade ingesteld een beetje. Natuurlijk, als u gebeeldhouwd lavastromen op al uw bitterkoekjes, heb ze waarschijnlijk al afgekoeld gedurende vijf minuten.
Geniet van!