Stap 3: Het broodje, gestalte en bak het
1. na de rusttijden, de houten plank met enkele bloem stof en de bloem aan boord. Met deegroller, uitrollen van deeg over 1/4 inch dikte. Vorm met behulp van de cookie cutters.
2. lijn de bakplaat met perkamentpapier, plaats de koekjes op.
3. Verwarm de Oven tot 325 F.
4. bak de koekjes ongeveer 13 tot en met 15 minuten. (Cookies zullen bleke op bovenkant en gouden bruin op bodem)
5. laat ze afkoelen voordat suikerglazuur.