Stap 2: Grindin'
Grind voor ongeveer tien seconden. U wilt een beetje voor een grovere grind als met behulp van een Franse pers en een fijnere sleur voor drip koffie.
Als u minder dan dit, heeft uw koffie een grotere kans op draaien uit heel bitter. De wetenschap achter dit is ergens op het Internet. Vertrouw me nou maar.