Stap 1: recept
Ingrediënten:
Gember – 50 gram grof gehakt, knoflook – 50 gram grof gehakt, mosterd olie – 1 eetl, groene koel - 1-2 (optioneel)
Methode:
1. het malen van gember, knoflook en groene koel in een chopper pot (voor een grove pasta) of mixer jar (fijne plakken).
2. opwarmen mosterdolie tot het knetterende geluid begint.
3. Giet de olie op de top van gember knoflook pasta en meng de olie goed.
4. behouden in glas of plastic pot en koel het.