Stap 2: Choppin' de Toppins
Guacamole
- Snij de avocado doormidden en schep de binnenkant
- De avocado toevoegen aan een kom en puree
- Voeg zout en peper naar smaak
Pico de Galllo
- Snijd de tomaat, ui en mango in gelijke grootte blokjes
- Leg ze in een kom en meng
- Voeg limoensap en zout naar smaak
- Werk het af met gehakte koriander