Is uw kind een 'kieskeurig' eter? Heeft u het gevoel dat je goed eten, geld en tijd heb verspild? Hun kom eindigt omhoog geduwd weg? Moet je probeert te maken dat gezonde maaltijd, die u meest waarschijnlijk hele middag te maken heeft genomen en ze zal niet zelfs aanraken? Worstelt u om uw kind te eten goed? Als een van deze vragen op u van toepassing, heb ik sommige nuttige uiteinden dat hopelijk kunt u aan boord nemen en meer voedzame groenten in de voeding van uw kind beïnvloeden. Als u vroeg mij of mijn zoon is een 'kieskeurig eter' zou ik waarschijnlijk zeggen ja. Gelukkig hij eten de meeste van mijn eten maar als er een vlakte oude broccoli aan de kant is het waarschijnlijk te eindigen op de vloer. Als volwassenen houden we verschillende smaken en texturen. Voegen we onze eigen kruiden of saus om aan te passen aan onze smaak, dus waarom niet dat voor onze kinderen? Wij veronderstellen dat zij zullen eten wat geef je ze? Niet waren zij met dezelfde smaak als u geboren? Natuurlijk niet! Een grote fout die ik voel is dat we onze kinderen leren sommige slechte gewoonten als het gaat om voedsel- en niet beseffen! Bijvoorbeeld, als ik hield niet van erwten en het voor de hand liggende maakte, kon mijn zoon krijgen dezelfde gedachte en opnieuw verzonden. (Ze zijn heel slim in het kopiëren!) Dus laten we slim en overnemen. Mijn ervaring? De Blender!
Ik gestoomde sommige Broccoli vanmorgen en zelfs toegevoegd een handvol boerenkool bladeren, (dezelfde kleur, super eten) ik dacht laten we duw de boot uit en zie wat er gebeurt... Ik had een soortgelijk recept on-line dat inspireerde mij om aan te geven het een gaan gevonden! Ik aangesloten in mijn hand-held mixer en haalde mijn andere ingrediënten. Cheddarkaas, 2 eieren, paneermeel, (ik niet zout maar u kunt), peper en Provençaalse kruiden. Zo snel als de broccoli en boerenkool klaar stomen, gemengd ik hen in een puree. Vervolgens voegde ik de paneermeel, kruiden, kaas en eieren tot goed gecombineerd. De textuur was een slordig groene puinhoop (in alle eerlijkheid). Met een grillplaat pan op de middellange tot hoog vuur (licht geolied), voegde ik een dessert lepel bedrag aan de pan 4-5 minuten elke kant. (Afgevlakte vorm). Zodra de hele batch waar gemaakt was het tijd om te testen het recept naar mijn 1 jaar oude... Over het geheel genomen, liet hij me voor mezelf omdat zijn maag over pop moest! Hij vond het geweldig! Wie zou van gedachte zelfs boerenkool? Dat was voor mij een primeur! Opgewonden maken meer recepten met mijn blender. Zeker geef het een gaan, denk maar aan puréeing en verbergen van de ongewenste groenten totdat hun smaak palet ontwikkelt! Succes laat me weten hoe je op! Bezoek http://www.superhealthykids.com/cheesy-broccoli-bites/Mama Bee geïnspireerd recept