Stap 1: ingrediënten
1 - pond gehakt.
-2 eetlepels bakolie. Niet nodig voor hoge vet inhoud vlees.
1 - middelgrote zoete ui (blokjes)
2 - grote knoflookteentjes of 1 eetlepel knoflookpoeder
-2 eetlepels chilipoeder
1 - theelepeltje van droge Italiaanse kruiden
1 - theelepeltje van droge basilicum
1 - 15 ounce blikje lichte rode kidney bonen
2 - 15 ounce blikjes van witte noordelijke bonen
1 - 15 ounce blikje zwarte bonen (uitgelekt en gespoeld om verkleuring te voorkomen dat)
1 - 15 ounce blikje petite blokjes tomaat
1 - cup middellange gekruide chunky salsa
1 - kleine blikje tomatensaus
zout en zwarte peper naar uw smaak
Hiermee krijgt u een medium dikte chili. Als u wilt dat het dikker afvoer 1 of meer blikken bonen of de tomaten of beide. Voeg een blikje of meer Bouillon zodat het dunner (meer soep zoals).
Optionele kruiden: Heat kruid van de keuze om de gewenste kruidigheid. Meestal laat ik de kruidigheid aan het individu op de extra topping selecties.
Optionele toppings: in blokjes gesneden ui, geraspte kaas, zure room, in blokjes gesneden jalapeno, hete saus, hete peper enz.
Opmerking: Voor de gezonde optie gebruik ik grond kip, Turkije, herten, eland of bison en alle bleek groot. Als met behulp van gemalen rundvlees of varkensvlees probeer te blijven van de 80/20 vlees/vet verhouding of minder vet te houden van de verplichting om de afvoer van vet uit het vlees. U kunt ook alle 4 blikjes bestaan uit bonen die je leuk (alle kidney bonen, halve kidney bonen half witte bonen, etc.). Mijn vrouw heeft hoge bloeddruk, dus ik gebruik alle geen zout toegevoegd producten ik kan vinden.
Dit recept is een eenvoudige gemakkelijk chili maar het kan gemakkelijk worden verhoogd voor grotere groepen. (dwz: vermenigvuldigen ingrediënten door 1 1/2 keer, dubbele ingrediënten). Dat is voor zover ik heb gegaan met het.
