Stap 5: stoom
Begin met het plaatsen van beide hand uitsparingen in warm water om te genieten terwijl de stoomboot pot wordt voorbereid.
Terwijl hout is inweken, plaats stoomboot mand in in grote pot, dan vul pot ongeveer 1/4 vol met water. Er moet voldoende water in de pot om te ondersteunen van een 7-10 minuten koken, maar niet teveel water dat uw mandje stoomboot volledig is ondergedompeld. Met water en een mand in pot, dekking pot met deksel en plaats op hoog vuur aan de kook.
Zodra het water is boilinged, zorgvuldig verwijderen deksel en plaats houten hand cut-out op de top van steamer mand. We kunnen het adagium "één uur voor het stomen per één inch van hout"gebruiken om te bepalen van de stoom-tijd. Werkelijke tijd hout moet buigen zal ook afhangen van de houtsoort gebruikt... maar je hebt het hetzelfde hout dat ik dat deed, recht?
Wat snel wiskunde gebaseerd op de dikte van mijn triplex: 1/8"/ 60 = 7,5 minuten