Gebakken vleermuis vleugels

oog van Newt en Wing van Bat... ok, dus dat is niet hoe de heksen incantation begint, maar u Shakespeare-waardig spooky serveren kunt Halloween lekkernijen.  Test uw gasten moed met deze zwart gebakken vleermuizen vleugels en horloge als ze gaan terug voor meer.  Seizoen deze vleugels naar eigen wens.  U kunt gewoon zwarte voedselkleuring toevoegen aan uw favoriete marinade of saus voor deze vleugels, maar het kiezen van een kleverige saus zorgt voor de zwarte lippen en de vingertoppen vertonen!  Probeer een marinade van de sesam verbeterd met zwarte voedselkleuring als volgt:

Ingrediënten:

• 6-8 kip vleugels *
• 1/4 kopje sojasaus
• 1/4 kopje sesamolie (of andere plantaardige olie)
• 2 eetlepels mirin of bruine suiker
• 1 1/2 theelepel verse gember
• 2 teentjes knoflook, gehakt
• 4 hele groene uien in dunne plakjes gesneden
• 1/4-1/2 theelepel zwarte voedselkleuring
• opt. zwarte sesamzaadjes

* Krijgen un-bijgesneden kippenvleugeltjes van uw vlees-teller.  Meest bevroren kippenvleugels zijn al zijn verdeeld in "drumettes" en "wings", met de tips die wordt verwijderd.  Wanneer je ze hele krijgen, maken zij een veel spookier snack!

Routebeschrijving:

1. De vleugels van de marinade in saus voor 1-4 uur.
2. Vleugels aan 375F op beklede bakplaat bak gedurende 20-25 minuten.
3. Serveer met tal van servetten!

Voor toegevoegd beroep, pin vleugels op een perkament-gevoerd snijplank en schrijven van de namen van verschillende vleermuis soorten hieronder.  Wat is lekkerder: van de zwarte Pteropus vleermuis vleugels, of de Mexicaanse gratis staart?  Wees niet verbaasd als uw gasten denkt dat ze alle smaak als kip.