Stap 4: De kaas
Neem uw wiel van brie en plaats deze over de Pecannoot en pompoen boter cirkel op uw deeg.
Vouw de pasty over uw kaas, ervoor zorgen dat alle kanten vallen en knijp het deeg samen om ervoor te zorgen geen gaten.
In een kom, klop het ei en de eetlepel water tot schuimig en vervolgens borstel over gebak.
Bak gedurende 20 minuten of totdat het gebak is een goudbruin.