Reeds toen ik mijn eerste camera op de leeftijd van 10, begonnen ik te schieten eten. Ik denk dat dat beeld van de tomaten is de eerste foto ooit die ik nam van een eetbare onderwerp.
Ik heb sindsdien een lange weg afgelegd. Vergelijk de eerste foto van een hamburger met de tweede foto genomen van drie jaar eerder. Op dit moment, ik denk dat de eerste twee foto's zijn enkele van mijn favoriete uit mijn portefeuille.
Na werkte op een kookboek voor een zeer lange tijd naast het al enige tijd de auteur van een levensmiddel blog, heb ik veel van de mogelijkheden voor praktijk gekregen. Het is een frustrerend reis, geweest en ik ben verre van perfect, maar ik wil delen wat ik heb geleerd met degenen onder u die met dezelfde dingen die ik heb geworsteld worstelen met.