FLORENTINES (5 / 6 stap)

Stap 5: Chocolade laag:

In een kookpan op laag aan med hitte smelt de chocolade chips en de verkorting af en toe roeren.  Ik gebruikte kokosolie in plaats van de verkorting en was niet te onder de indruk van de resultaten.  De chocolade laag was te zacht te worden weggelaten uit de koelkast voor langere tijd.  Ik hou echt van het Spectrum te verkorten, maar verkorting zal boete doen.

Nu dat de cookies cool zijn, zorgvuldig verwijderen uit het rek en omdraaien.  Verspreid de chocolade over de cookie op de bodems.  Houd ze ondersteboven tot firma.  Als u wilt worden een beetje verbeelding kunt u nemen van een vork en het swirl over voordat de chocolade is stevig.  Alle ontwerpen die u wilt maken.  In de foto's ziet u ik heb geprobeerd, maar de chocolade was te zacht.  De tweede foto van de cookies op de pijnbank sommige patroon vertonen.  Na over de 3e of 4e poging gaf ik.  Net mijn kinderen en ik eten hen en zij niet veel zorg voor fancy.  LOL!