Stap 3: Koken en serveren
Warmte ghee in de koekenpan (afbeelding 1) en Ga als volgt te werk:
- Toevoegen van vijgen puree
- Toevoegen van datums puree
- Koken voor 15 minuten op medium vlam voortdurend roeren, of tot het water is verdampt. (Afbeelding 2)
- Voeg nu pistaches, amandelen en cashewnoten. (Afbeelding 3)
- Cook voor 15-20 minuten op middellange vlam, als het mengsel weer slissend, merken dat het niet langer zal vasthouden aan de muren koekenpan. (Afbeelding 4)
- Vet de lade met ghee of boter.
- Breng het mengsel aan het dienblad en gelijkmatig. (Afbeelding 5)
- Versier met zilveren bladeren. (Afbeelding 6)
- Laat het afkoelen. Eenmaal afgekoeld, koelt het gedurende 1 uur.
- Snijd in vierkanten met behulp van scherp mes. (Afbeelding 7)
- Dienen (afbeelding 8)
Het was makkelijk... rechts :))
Deze Barfi kan ook worden bewaard in de koelkast 2-3 weken voor u om te genieten van meer en meer.
Als u deze iBle hebben genoten, please vote voor me in de wedstrijd-paars. De stemming knop en deze iBle in wedstrijd verschijnt meestal binnen 24 uur na publicatie tijd, als u terugkomen om te stemmen, zou ik echt waarderen.
Bedankt voor het langskomen. Deel uw feedback in de commentaren hieronder.