Stap 3:... En spicin'
Met behulp van een mortier, slijpen samen de kruiden, het zout, de geplette knoflook en voeg een druppel of twee van olijfolie zodat het mengsel stokjes samen
Daarna nemen een mes en steek het vlees beginnen de gaatjes te vullen met de kruiden.
Wanneer u klaar bent zou moeten het kijken als je vlees had geteeld een baard (YEULCH!)