Stap 1: Blogauteur notities
Tips en notities:
Ik ben door de jaren heen een betere kok geworden omdat ik maak er een punt aan gebruik van verse ingrediënten, waar mogelijk. Als ik gebruik een winkel gekocht merk iets enchilada of spaghetti saus zal ik het een paar inkepingen crank door het toevoegen van verse koriander, uien en paprika. Ik toevoegen de verse gemengde ingrediënten aan de staart einde van de kooktijd te geven die verse smaak waar mogelijk. Het leent voor die heerlijke zelfgemaakte smaak.
New Mexican gegroeid pepers zijn alom beschouwd als de beste; Een ander voordeel van het maken van uw eigen enchilada saus. Als ik was niet in staat zijn om te kopen van lokaal geteelde paprika zou ik ze bestellen online omdat ik ze veel in mijn recepten gebruikt.
Toen ik heb een recept dat ik die gebruikmaakt van verschillende soorten kruiden en die gebruik ik vaak; Ik maak de smaakmakers in grote partijen me prep om tijd te besparen in de keuken.
De eerste keer maak ik de saus enchilada; Ik meten volgens de instructies van de recepten. Ik meet elke spice en combineren de kruiden in een kom. Ik meet vervolgens hoeveel theelepels of het is zodat ik hoeveel bepalen kan eetlepels nodig zal zijn van de grote partij wanneer ik maak de saus of recept. Ik drievoudige het recept een paar keer totdat het vult de pot. Ik houd het recept in mijn kookboek, zodat ik het weer maken kan als ik uitgeput. Deze methode is perfect als u lokaal geteelde paprika in uw omgeving, sommige die worden vers verkocht vinden kan, ook indien gebrand of gedroogd.
