Stap 3: Maak schuim!
Zorg ervoor dat u een harde object met het voorjaar (als de muren van de cup of een lepel hebt) raak niet zoals dit kan buigen / rem de roerder.
Betere schuim...
.. .is geproduceerd wanneer u hebben gedenatureerde eiwitten en/of lipiden in uw oplossing, aangezien ze de muren van de kleine bubbels vormen. Zo normaal hete melk in uw cappuccino zullen de beste keuze als u wilt dat schuim op het.