Stap 5: gedaan!
Hier ga je de eenvoudigste, fancy hand appeltaart die zal indruk maken op zelfs de meest hardnekkige foodie!
Recept:
Ingrediënten:
- 1 grote Gala Apple
- 1 eetlepel boter
- 1 theelepel kaneel
- 2 eetlepels suiker
- 1/2 pakket bladerdeeg
- 2 eetlepels bloem
- 1 ei
- 2 eetlepels abrikoos Jelly
- 2 eetlepels poedersuiker
Routebeschrijving:
- Kwartaal en peel een grote appel en snijd in plakjes van de thin-ish.
- Toevoegen in een koekenpan met een eetlepel boter op matig vuur, voeg theelepel kaneel & 2 eetlepels suiker.
- Roer voorzichtig te combineren en te verzachten van de appels ongeveer 5min dan opzij om af te koelen.
- Het pakket van bladerdeeg kwam met twee vierkantjes deeg, gebruiken de helft.
- Meel van uw teller of snijplank en rollen bladerdeeg met een bebloemde deegroller iets meer dan een 1/8 van een duim dikte.
- Met behulp van de "cookie cutter" 6 "appels" uitgeknipt uit het blad van bladerdeeg en scheiden. Met een mes gesneden afwisselende 1/2 inch spleten in de helft van het bladerdeeg mesh appels te vormen een rooster.
- De appels op het gebakje "basen" laag. Meng een ei en wat koud water in een ei wassen. Verspreid het ei wassen rond de rand van de base. Plaats het gebakje "mesh netwerk" op de top van de honken Trek voorzichtig aan de randen te rekken van het deeg te passen. Dit zal openstellen de lattice spleten lichtjes.
- Met behulp van een vork pers rond de randen te verzegelen van de twee lagen van bladerdeeg en een decoratieve rand toevoegen. Borstel de bovenkant met het ei wassen (dit geeft het gebak een mooie gouden bruin look wanneer gekookt).
- Kook de taarten op 375 graden gedurende 12 minuten of tot gouden bruin (aangezien het vullen voorgekookt is u in principe gewoon koken het gebakje).
- Smelt wat abrikoos jelly in dezelfde frituren pan waarin u de appels gekookt. Borstel dit glazuur over de gekookte taarten.
- Plaats voor het opdienen, poedersuiker in een kleine zeef. Met behulp van een stukje karton dekken de helft van de taart en schud de zeef om het poeder 1/2 van de taart.
Kan warm of op kamertemperatuur geserveerd worden.
Hoop dat u geniet van!