Stap 4: Glasdeel
Ik heb toevallig dat deze glazen windscherm. Omdat wij een heleboel regen hier krijgen, hing ik de eenheid van de kwekerij aan de enige bescherming voor de sprout schaaltjes bieden. Het is opgehangen in een wieg van oude telefoon draad, de isolatie van het glas geven enige bescherming tegen direct contact met de metalen draad erin.
Ik rock enkel het glas terug uit de weg wanneer de spruiten drenken.
Ik wil tarwe gras voor SAP en zonnebloem spruiten voor salades. Ik ontkiemen hen in pure leaf compost. Leg een laagje krant in de druif doos eerst om te voorkomen dat verliezen van compost door de ventilatie gaten die zijn ze voorzien.