Stap 1: Gewone CAKE
680g/3 kopjes ongezouten boter
731g / 3 en 1/4 kopjes Caster Sugar
8 grote eieren
687g / 5 & 1/2 kopjes meel zelf verhogen
2 eetlepels vanille-Extract
10 eetlepels melk
Voedsel kleur: Paars, blauw, donker groen, licht groen, geel, oranje, rood & roze
Klop de boter en de suiker samen tot licht en pluizig. Klop de eieren en voeg langzaam aan het beslag. Zeef de bloem en meng tot opgenomen. Tot slot de vanille-extract en melk toe te voegen. Verdeel het beslag door 8 en in aparte kommen. Voeg de voedsel kleur aan elke kom en meng voorzichtig. Bak gedurende 15 minuten op 175 graden C/347 graden F. laat afkoelen. Zodra afgekoeld niveau de cakes, trim de randen en verwijderen van een korst van de bodem.