Stap 2: Meng ingrediënten
In de volgende stap die u wilt combineren de ingrediënten. Ik heb goede succes met het doen van het in deze volgorde gevonden:
- Warm uw 2 eetl kokosolie totdat verzacht (dit is alleen nodig, indien is solide)
- De 4 eetlepels moer boter aan kokosolie toevoegen en combineren.
- Vervolgens zet in uw 1 eetlepel cacao poeder beschimpend, en roer goed om ervoor te zorgen dat u verwijdert klonten poeder.
Eenmaal goed vermengd zijn, kun je het een smaak om te beslissen of u wilt een zoetstof toevoegen. Kun je als veel of weinig honing/zoetstof, als u nodig hebt! Persoonlijk vind ik de smaken van de kokos en amandelen worden vrij smakelijk op hun eigen, en dus ik niet iets anders toevoegen. Hoewel, als ik dit met anderen te delen ik ook een kleine hoeveelheid honing (of agave).
Optioneel:
- U kunt ook andere ingrediënten om uw chocolade smaak zoals je in de winkel ziet. Populaire keuzes mogelijk munt of cayenne peper toevoegen!
- Als u dit als een geschenk maken en wil het aankleden, kunt u het mengsel giet in fancy chocolade mallen. Ijsblokjedienbladen zou ook werken voor gemakkelijk koudebehandeling.
Zodra u tevreden bent, chocolade in de koelkast zet voor ongeveer 2 uur.