Dood door Pickles (4 / 6 stap)

Stap 4: Zet alles in potten

Na ervoor te zorgen dat uw mason potten goed worden gereinigd en gesteriliseerd, vullen elk met de gesneden groenten verlaten een 1/4" vanaf de bovenkant van de pot vrij voor dans magie. Je kunt mixen en overeenkomen met verschillende groenten te produceren verschillende assortimenten, maar houd in gedachten dat sommige groenten langer tot augurk duren en sommige een kortere levensduur van de koelkast hebben. Er is veel discussie over hoe lang kunt u zulke en zulke fruit, groente, dier gebeitst en waar vóór het eten. Mijn aanbeveling is dat voor frisse, stevige groenten zoals sperziebonen en wortelen, laat ze een paar weken op zijn minst. Voor gekookte voedingsmiddelen zoals bieten en eieren, eten binnen een week of twee. Weet u dat uw partij heeft verwend als het een vervelende film eroverheen krijgt. In dat geval hoofd voor de heuvels vóór het muteert, ontwikkelt een dorst voor menselijk vlees en vernietigt uw eenmaal stille, augurk-vrije stad.

Zodra u uw groenten in hun respectieve potten heb geregeld, beveel ik het toevoegen van enkele extra verse kruiden en specerijen om te helpen hen uniek seizoen. U kunt toevoegen: takjes Dragon, laurier, gesneden peper, peper maïs, teentjes knoflook en plakjes UI aan het veranderen van de smaak.

Nu is het tijd om toe te voegen de pekel. Giet de pekel in de potten die ervoor zorgen dat er genoeg pekel is in elke pot ter dekking van de groenten. Als de pekel nog niet afgekoeld, geef het een uur of zo alvorens de deksels op (nogmaals, er is sommige gek debatteren over hoe koud / warm uw pekel moet worden. Als u bent ze zomaar in de koelkast, moet dit niet veel uitmaakt. Echter, als je het soort kerel of dame die gek debatten over ideale voedselbereiding hunkert, voel je vrij om klokkenspel in hieronder). Zorg ervoor dat je de deksels op strakke! Voeg vervolgens enkele gek etiketten zodat u weet wat er in wat (of als u liever het een mysterie laat zou, gewoon elk label: "?"). Voel je vrij om het gebruik van de kracht van suggestie bij het labelen van je augurken. "De heerlijkste augurken te hebben ooit Pickled" en "OMG dit zijn Freaking Amazing Pickles!" zijn beide goed augurk labels. Aanvullende suggesties hieronder: