Stap 4: Gebakken UI en knoflook
Zet de hitte aan laag onder een kleine steelpan. Over een eetlepel olijfolie toevoegen. Warmte voor een paar seconden, en voeg de gesnipperde ui. Gebakken voor ongeveer een minuut, voeg de knoflook toe.
Koken voor een paar minuten, totdat de UI begint te kijken iets doorschijnend. Verwijder uit hitte.
Ondertussen moeten uw tomaten nog worden sudderen. Neem een vleugje. Ze ruiken zo goed!